食事療法

医療、看護における食事療法は、上の文章からも読み取れるように、エネルギーをはじめとして、過剰に摂取し過ぎているものの制限ときちんとした栄養のバランスを摂る事にあります。

そして、ダイエットにおいてもこの食事療法が効果的で、その目的は摂取カロリーを減らして、エネルギー量を落とす事にあります。
でも、何でもいいから、ただ摂取カロリーを減らせばその目的が達成されるというものではありません。
必要なたんぱく質やビタミン、ミネラル等の栄養素はバランスよくしっかりと摂って、尚且つ摂取カロリーを減らさなければ、いくらダイエットが出来ても不健康な身体になってしまいます。

もし『カロリー計算がわからないよ！栄養素の知識をしっかりと身に付けたいよ！』って方は、病院等でも食事療法に使われている食品交換表が参考になると思います。
そんなに高額なものじゃないので、是非、一冊お勧めです。
わたしも解らなくなったり、迷った時にはこの食品交換表を頼りにしています。
また、成人が普通に日常生活を送って行く上で体重を維持して行く為の基礎代謝量は
　　体重1kgにつき1日30〜35kcalが必要
とされており、減量をする場合には
　　標準体重×25kcal
に設定するとよいとされています。
これは、おおまかなめやすですが、健康の為にも
　　標準体重×25kcal
は、必ず摂取するようにしてくださいね。

注：持病のある方は必ず主治医にご相談ください、また、体調不良時等は無理してダイエットをするという事は避けるようにしてくださいね。